Sadržaj

• Sadržaj: Razlika između cappuccina i lattea
• Usporedni grafikon
• Što je cappuccino?
• Što je Latte?
• Ključne razlike
• Zaključak

Cappuccino i Latte su najpopularniji napici za kavu. Glavna razlika između njih je kapućino i latte, pripremljeni u mlijeku, ali, kapućino se priprema s manje pariranog ili urednog mlijeka, a latte se priprema s više parnog i urednog mlijeka. Kapučino porijeklo je iz Italije, dok je latte podrijetlom iz Amerike.

Još jedna glavna razlika između njih je da latte ne sadrži pjenasto mlijeko, a kapućino sadrži pjenasto mlijeko. Kapučino je s malo kalorija nego latte, ali s malo kalcija zbog manjeg udjela mlijeka, a latte sadrže više kalcija jer sadrži puno mlijeka. Latte je zdrava kava, dok je kapućino jaka kava.

Sadržaj: Razlika između cappuccina i lattea

• Usporedni grafikon
• Što je cappuccino?
• Što je Latte?
• Ključne razlike
• Video za usporedbu
• Zaključak

Usporedni grafikon

Što je cappuccino?

Espresso + parno mlijeko = cappuccino

Kapučino je vrsta kave jakog ukusa. Kapućino je kava na bazi espressa, a priprema se s parnim mlijekom s površinom obloženom pjenastim mlijekom. Podrijetlom je iz Italije. Kapućino je malo kaloričan i sadrži mali udio kalcija zbog malog udjela mlijeka.

Tradicionalno je na vrhu 1/3 espressa, 1/3 parnog mlijeka i 1/3 mlevenog mlijeka. Dobar kapućino trebao bi dati prepoznatljiv espresso okus, bogatu strukturu, nisku kiselost i bogatu slatku pjenu. Sada u većini kafića možete naručiti aromatizirane kapucinke poput kapućina sa vanilijom, čokoladom i karamelom. Možete dobiti aromatiziranu mješavinu kapučina za pripremu kod kuće.
Sjedite, pijte i uživajte u ritualu kave!

Što je Latte?

Latte je također vrsta espresso kave, spravlja se od espressa i vrućeg parnog mlijeka. Priprema se s više mlijeka nego kapućino i s malim slojem mliječne pjene na vrhu. Podrijetlom je i u Italiji. U Italiji se latte često priprema za doručak kod kuće. Ne sadrži pjenasto mlijeko. Visoko je kalorično, ali ima više kalcija jer ima puno mlijeka nego kapućino.

Latte se sastoji od 1/3 espressa, 2/3 parenog mlijeka i 5 mm sloja pjenastog mlijeka na vrhu. Sadrži umjetnost koju je vrlo teško stvoriti. Latte umjetnost odnosi se na izlijevanje parnog mlijeka u espresso i stvaranje uzoraka ili dizajna na površini. Dakle, poput cappuccino latte je i talijanska posudba. Njezin izvorni izraz bio je cafe latte i u prijevodu je mliječna kava.

Ključne razlike

Ključne razlike između kapućina i latte navedene su u nastavku:

1. Kapučino se priprema s manje parnog mlijeka. S druge strane, priprema se latte s više parnog mlijeka.
2. Latte sadrži više kalcija jer ima više mlijeka, dok kapućino sadrži manje kalcija zbog manje količine mlijeka.
3. Kapučino ima malo kalorija, a latte visoko kaloričan.
4. Cappuccino je podrijetlom iz Italije, a latte je također podrijetlom iz Italije.
5. Latte sadrži umjetnosti koje je vrlo teško stvoriti, dok cappuccino sadrži jednostavnu umjetnost.
6. Kapučino ima više ukusa nego latte.
7. Espresso + parno mlijeko = cappuccino i espresso + više parnog mlijeka = latte.

Zaključak

Dakle, latte i cappuccino oboje su kava espressa. Oba su podrijetla iz Italije. Kapućino i latte su međusobno povezani, ali razlika između njih je da kapućino sadrži manje parnog ili urednog mlijeka, a latte sadrže više parnog i urednog mlijeka. Kapučino je malo kalorično i pomaže vam u održavanju težine, ponekad postaje slađi zbog čokoladnog praha na vrhu. Latte je visoko kaloričan i slađi ukus nego kapućino, a sadrži i umjetnosti koje izgledaju vrlo lijepo i vrlo je teško stvoriti.
Više volim kapućino jer sadrži manje kalorija i pomaže mi u održavanju tjelesne težine.